提起健康路，对于咱们新乡人来说，大概是江湖神话一般的存在。
因为在博大精深、浩瀚如烟的文辞中，始终没有一个统一、确切的词语能够概括出健康路在不同人心中的地位。
美食街、购物天堂、教育宝地、专业运动场、医院……
具有六十多年历史的健康路，可谓是人人不可错过的打卡宝地。
变迁的岁月，不变的美食
在秋高气爽的九月初，我们在新乡人民公园西门，也是健康路的东尽头，一眼望去，两公里长的健康路因为热闹喧嚣、人流嘈杂而望不到路的西尽头——车站南街。这份独属于健康路的氛围，让无数新乡人为之痴狂几十年。
什么才是一个城市最深的烙印？答案：变迁的岁月，不变的美食。
健康路陪伴着不少老城区的新乡人成长，这里的美食小吃种类繁多，物美价廉。
位于健康路北侧的吊炉烧饼，毫不起眼的店铺、听起来也不高大上的名字，但我已经被身边无数朋友安利过n次了。
门前的玻璃柜里放着老板做好的几个吊炉烧饼。烧饼表面微微泛*，外焦里嫩，色香味俱全。既有芝麻的清香，又有小麦的芳香。
老板告诉我，作为商丘人，之所人选择在新乡开一家烧饼店，主要是觉得新乡人好客热情，不排斥外来人。所以两年前他带着儿子来到健康路，而今已经开了一家分店了。老板还自豪的说道，许多来自延津、辉县、卫辉等周边县市区的食客，会专门带着家人来到这里，趁热乎吃上几个烧饼，完了还再买几十个带回去送给亲朋好友。
看到老板那双想到未来就有光的眼睛，我们有理由相信，将来他们一定会依靠自己勤劳的双手，给远方的家人一个安定而美好的未来。
一条老街，朝朝暮暮总是那么繁忙，不同的车轮声驶过，在街口的一隅，鸡蛋灌饼、杂粮煎饼、油酥烧饼，三个小摊位，个个都是有着十几二十多年的老字号，虽然都是饼类食品，但三位摊主在几尺见方的狭窄胡同口和谐共生，各自用着独家配方支撑起来的绝佳味道吸引着独属于自己的回头客。
周边的生活是安静的混杂，却又相安无事，几位摊主为生活奔波，而又乐观面对，一个城市的缩影，又何尝不是如此！
人大胡同熟肉，相信这是周边肉食爱好者的心头好。也是健康路上的一家招牌店。
菜品由三十余种对人体有益的中草药卤制而成。而且老板每天都会亲自去肉市挑选新鲜的食材，保证所有菜品都是干净卫生的。所以年创建以来的二十多年来，靠着一代代人的口碑而成为健康路上无数美食中的一棵常青树。
下班路上，捎带上一个脱骨肘子、两个大猪蹄，一家人的肉食就绰绰有余了。
当然除了这些，还有奶酪、擀面皮、奶茶、胡辣汤、包子、蒸饺、锅贴、烩面、羊肉汤、豆沫、朝鲜面、土豆粉、麻辣烫、肉夹馍、凉面、酸辣粉、*焖鸡、泡馍、渔粉、螺蛳粉……
囿于篇幅，我们无法一一列举健康路的美食，只能说每天不重样的打卡一次，大概也得需要个把月吧。
与善人居如入芝兰之室
古人云“与善人居，如入芝兰之室，久而自芳也。”因而良好的人文环境历来是人们选择居住地的重要条件之一。
健康路上的育才幼儿园、育才小学可谓是一个金字招牌。让无数小伙伴无比羡慕这里的孩子，从出生起，就可以享受便捷、优质的教育资源，为孩子今后的锦绣人生，夯实了基础！
新乡育才幼儿园创建于年的抗日烽火中，其前身是冀鲁豫边区行署保育院，具有76年的光荣历史和优良传统，76年春华秋实，硕果累累，幼儿园已经从“马背上的摇篮”发展成为了河南省最具影响力的幼儿园之一。
而育才小学更是一所享誉牧野、闻名中原的现代化名校。学校创建于年，初名平原省立育才学校，初期为平原省干部子女寄宿制学校，年改为河南省育才小学，后又更名为新乡市健康路小学。
当年招生对象仅限于省、市直属机关县级干部子女，学生实行供给制，到年止。年与南干道小学合并，正式命名为新乡市育才小学，年被确定为河南省首批重点学校。值得一提的是早在年育才小学就与美国堪萨斯州荆棘林小学结为对口姊妹学校。
我们来到健康路的时候，恰逢孩子开学第一天，孩子们已经被大人安全的送到了校区。校园边上的商铺里，总有几个孩子们感兴趣的玩具或文具摊子比邻开着，当然也少不了孩子爱吃的各类小吃。
小学上课的广播响过之后，健康路才开始静了下来，路上的人和车子也少了许多。坐在家里，可以听到操场上升国旗，奏唱国歌，以及教室里朗朗的读书声、唱歌声，体育课上的哨子声。我想，住在这里的人，等到老了以后，在阳台上看看健康路上忙碌的人流，听听孩子们的声音，应该不会感到孤独吧。
下午在孩子们上课以后，接送孙子的爷爷奶奶们，不像上午那样急着赶回家，忙着买菜、洗衣、搞卫生、做午饭，他们会在小区的围墙外，或者路边，摆上早就准备好的小桌椅，打打小牌或者与友人切磋下棋艺，边等着孙子放学一道回家。
在每天傍晚的余晖中，大手牵小手慢慢踱步回家的场景、背着书包的孩子吵闹着要吃零食、爷爷奶奶爸爸妈妈溺爱地妥协着，还不忘教育孩子一句：这是最后一次了……这些都是健康路上最美的生活。
而又有多少住在路边的人，他们从自己孩提时代步入育才，又从这里毕业走上工作岗位、组成家庭，自己的孩子也像父辈一样，踏入了育才的大门……循而往复，一代又一代的“健康”人，在这里开始了人生最初的教育启蒙。
新乡最贵的小胖子
提到健康路，那就不得不提小胖。跟大胖相比，这里更接地气。物品种类更齐全、价格更实惠。
至于为啥叫小胖，新乡人有不同的看法，大胖大，小胖小？先生的是大胖、后生的是小胖？大胖胖、小胖瘦？
不管因为啥，大小胖已经是咱们新乡人最爱的两个胖子了。一个位于健康路东头人民公园西门一二百米的位置，一个就在健康路的中段，两个新乡人民最爱的大型商超，让健康路上的居民享受了家门口一站式购物的享受。
尤其是年小胖开张以来，新鲜的食材、甜美帅气的服务员、干净舒适的购物环境、售后无忧的保障，健康路上的人们又多了一个让人羡慕的理由。而今，更是与新都汇打通，让周边居民边走边逛、边逛边吃、边吃边玩……
就是紧急需要个啥东西，出门来到这里一准能买到。幸福感真的不是一点点……
其实除了小胖，这里无数个大小商超，真的是随便下个楼就能买到心仪的商品。
而老新乡们都知道，在健康路上原来有一个农业品贸易市场。在上个世纪，属于市区较大的农业品贸易市场之一。位于健康路西段。年建，年开市。原面积平方米，在经营方式上采取批发零售。
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