TUhjnbcbe - 2023/11/12 22:10:00
11月30日，河南封丘县赵岗镇戚城中学营养餐事件涉事送餐公司负责人吕某、李某因涉嫌生产、销售不符合安全标准食品罪，已被刑事拘留，羁押在河南省新乡市看守所。这一事件告诉我们，学校营养餐不是普通的招标采购项目，而是沉甸甸的责任，要紧盯着安全、营养和口味等重重关口，保障学生成长之需。那么本周还有哪些学校餐饮的招标采购项目？对食品安全如何规定的呢？本周有五项与中小学营养餐有关的招标采购项目，其中三项是单一食品采购、一项是大宗食品采购，还有一项是配送服务。从招标文件看，营养餐项目招标、评标随意度很高、缺乏明确标准以标的额最大的海东市平安区年学生营养餐及大宗食材配送服务项目为例，该项目营养餐评分报价为百分之十五，技术为60%，但是这个技术的分数设置比较有问题。投标人提供的食品生产、食品保鲜、包装、检验、运输及售后过程中食品质量保障措施方案横向比较，食品质量保证措施方案内容清晰、切实可行、科学合理的得20分；食品质量保证措施方案内容较完整、可行性良好、基本合理的得15分；食品质量保证措施方案内容不完整、可行性差、不合理的得10分；差的或没有的不得分。使用的都是优良差这样并没有明确标准的评价方式，自由度很高。而且配送人员的健康证明不是准入条件而是加分项。十人以上加4分，4人两分。这一项目比较好的地方是给予了相关学校监督和管理配餐的权力，规定了学校对企业配送服务不满意次数比例达到30%、或者配送商选择的食品生产企业存在严重食品安全隐患，经整改仍不到位等情况，教育局有权取消配送资格，且不退换质量保证金。此外，实行学校对企业配送服务满意度评价机制，不满意1次，将从质量保证金中扣除金额元，以此类推。学校食堂管理员严格按标准验收食材，如配送的食材质量验收不合格，配送商立即无条件退换，必须确保食堂按时向学生供餐。按照这样的条约就不容易产生戚城中学无法更换配餐企业的现象了。拜泉县教育局秋季学期学生营养餐（牛奶）项目在履约管理方面规定的也比较明确，要求中标企业要确定专人持健康证，专车配送至有需求的学校，配送时要向学校提供该次配送牛奶的质检报告，并与学校做好配送牛奶的签字验收，投标人必须接受由县市场监督管理局和县教育局对学生营养餐牛奶实施情况进行定期和不定期检查。学校若发生学生饮用后中*事件，医院进行救治并承担所产生的一切费用。因质量问题给学生造成身体伤害及经济损失时，由中标企业赔偿由此发生的一切经济损失。来源：今日采购舆情教育装备采购网于4年率先将互联网思维引入教育装备行业，探索教育装备产业研究与综合交易服务。采购网专注于服务学校及企业用户，铸就了教育装备产业研究的专业性、B2B采购咨询服务的实用性和行业资源大数据平台与交易平台的科学性，成为国内领先的教育装备产业研究与综合交易服务平台之一。作为业内知名的教育装备产业研究与综合交易服务平台——教育装备采购网于年11月推出以“互联网+学校体育用品”为基础的学校体育用品在线采购电商平台——校体购（原体采通）。“校体购”充分发挥互联网高效、透明和低成本特点，作为学校传统线下采购模式的补充，为全国大中小幼教育单位在选购低值易耗体育用品和器材装备时，提供高效快捷、质优价廉的采购和个性定制服务。