新乡市，地处河南省北部、南临*河，紧邻河南省会郑州，建国初期为平原省省会。这里的季风特征明显，冬季盛行东北风，夏季盛行西南风。在地理环境、大气环流、地形，地势等因子的综合作用下，形成了暖温大陆性季风型气候。主要特产有：封丘金银花、封丘芹菜、凤泉薄荷等。城市就介绍到这里了，今天给大家分享这几种当地小吃特产，看看你都知道哪些？
一：新乡封丘芹菜
封丘芹菜属于地理标志登记产品。是一种远近闻名的优质芹菜，生食脆而无渣，味浓、熟食则鲜香兼有，实为餐桌佳品。封丘芹菜根、茎、叶皆可入菜，生食脆而无渣，熟食鲜香兼有，具有蔬、果、药三品同源之特点。封丘芹菜因其珍稀曾作为北宋宫廷专属贡品而誉满九州。
二：获嘉大白菜
获嘉大白菜是河南新乡地理标志农产品。具有独特的色、香、味，素有“浑汤大白菜”之美称，深受大众的喜爱。主要的特点是矮桩叠抱，结球紧实，软叶多，品质优，抗干烧心，耐贮性好。
三：凤泉薄荷
新乡凤泉百姓自古就有饮用薄荷茶的习惯，民间传说中有关饮薄荷茶的故事广为流传。凤泉薄荷具有“茎杆粗壮、枝叶繁茂、叶色豆绿、叶片肥厚、香味浓郁、营养价值高”的典型特征，是当地历史悠久的名优特色农产品。凤泉薄荷以其优良的品质而著名，不仅营养价值高，还具有良好的药用保健效果。
四：封丘石榴
封丘石榴是河南省的著名特产之一，其栽培历史悠久，早在清康熙年间，曾作为贡品进献。60年代，封丘石榴已作为拳头商品销往海外，为保护和发展名特品种资源。年封丘被定为石榴生产基地。主要分布在司庄乡和陈桥乡等地。品种有红石榴、白石榴、铁皮石榴、刚石榴等。
好了，今天这4种好吃的小吃特产，就介绍到这里了，欢迎留言，并参与讨论，本文排名不分先后，文章素材均来源网络。#新乡#